El elote es uno de los alimentos que no debe faltar en tu dieta. Gracias a él, tendrás un menor riesgo de sufrir hipertensión arterial. Te llenará de energías, ya que es un alimento rico en carbohidratos y cuidará tus músculos, huesos y piel porque contiene muchas proteínas.

Pero, ¿te has puesto a pensar cuánto es el tiempo de cocción de elotes en olla express? La duración es de tan solo 35 minutos. Gracias al uso de una olla súper rápida, tendrás tus elotes listos en tan unos minutos y podrás disfrutar de este aperitivo tan sabroso, el cual puede prepararse con pocos ingredientes luego de que lo sacas de la olla.
¿Qué hacer antes de cocer los Elotes en la olla a presión?
Primero, escoge los mejores elotes. Observa que las hojas tengan un color verde llamativo y no se desprendan. Selecciona los que no tengan ningún tipo de mancha o no estén golpeados. Antes de hervir los elotes, debes quitarles las hojas y cabellos. Luego, lávalos con abundante agua fría para remover cualquier rastro de suciedad o tierra.
Por último, coloca los elotes en la olla a presión y añade agua. Asegúrate de que el agua cubra totalmente los elotes, ya que esto hará que tengan una textura bastante tierna y jugosa, pero sin que queden blandos. No le agregues sal al agua porque esto hará que los elotes salgan muy duros. Puedes colocar azúcar si quieres endulzarlos.
Tiempo de Cocción de Elotes en Olla Express
¿Y cuánto tarda si lo cocinas en una olla tradicional? Pues, más de 1 hora y 15 minutos y no te garantiza que tus elotes salgan tiernos y bien cocidos.
A nadie le gusta comer elotes duros y secos. Por esta razón, te recomendamos preparar tus elotes haciendo uso de una olla express, ya que esta te garantizará un menor tiempo de cocción y una comida totalmente sabrosa y jugosa.
Ahora que sabes cuánto demora en cocer un elote, ya no tienes excusas para dejar de gozar de las ventajas que este alimento tiene en tu salud. La olla rápida no solo hará que puedas hervir tu elote en mucho menos tiempo que una olla promedio, sino que podrás cocinar todos tus alimentos en solo unos minutos.
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