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Tiempo de Cocción de las Acelgas en Olla Express

Las acelgas son poco conocidas y hasta odiadas por los más pequeños de casa. Sin embargo, no podemos pasar de ellas porque estaríamos desaprovechando la oportunidad de nutrirnos con un súper alimento. Dentro de sus propiedades nutricionales destacan que es un buen antioxidante, ayuda a prevenir el cáncer, es muy rica en minerales, mejora el tránsito intestinal, combate la anemia y es más nutritiva que la espinaca.

tiempo coccion acelgas olla express

Por suerte, las acelgas al igual que las espinacas y otras verduras, tienen un tiempo de cocción bastante corto que incluso disminuye muchísimo si usas una olla express. Cocer acelgas en una olla convencional tarda de 6 a 8 minutos. ¿Cuánto tiempo demora en cocer esta verdura en una olla a presión?

Pasos antes de Cocer las Acelgas en Olla Rápida

¿Qué hacer con las acelgas antes de ponerlas a cocinar en una olla a presión? El procedimiento para hervir acelgas es muy sencillo.

  • Retira el tallo de en medio.
  • Trózalas.
  • Lava tus acelgas y escúrrelas.
  • Pon a hervir agua en tu olla súper rápida.
  • Espera a que esté hervida y sin apagar la olla introduce las acelgas.

Quitar el tallo de las acelgas es opcional, al igual que trozarlas o ponerlas a hervir enteras.

Tiempo de Cocción de Acelgas en Olla Express

Cocer acelgas en una olla tradicional tiene una duración de 6 a 8 minutos. ¿Te imaginas cuántos minutos necesitarás para hervir acelgas en una olla express? Muchísimos menos, casi nada.

tiempo de coccion de las acelgas frescas

Pero toma en cuenta que el tiempo de cocción de las acelgas o remolachas dependerá de cómo las pongas a hervir, aunque la diferencia es mínima. Si pones a cocer tus acelgas enteras demorará un poquito más que si las pones en trozos y sin tallos.

¿Cuánto tiempo demora en cocer las Acelgas en olla a presión?

Respuesta:
El tiempo de cocción de las acelgas frescas en olla express es de 2 a 4 minutos.

Dependerá de cómo las pongas a hervir y en qué cantidades:

  • Acelgas troceadas y sin tallo: 2 minutos.
  • Acelgas enteras y con tallo: 4 minutos.

¿Cuánto tarda preparar acelgas al vapor?

Aún existen personas que siguen relacionando una olla rápida con una olla de vapor o vaporera. Algunas ollas express vienen con una vaporera en la parte superior, hervir acelgas al vapor toma aproximadamente 12 minutos.

acelgas con patatas olla express

Ahora, ¿Qué excusa pondrás para no comer un rico plato con acelgas? Son tantas sus propiedades nutricionales y tan poquitas su calorías: 20 kcal por cada 100 gr.

Tu olla express quiere facilitarte la vida, con ella puedes hervir tus acelgas muy rápido. En menos de 5 minutos ya las tienes listas para cocinar un rico pastel de acelgas, unas acelgas con patatas y jamón y por qué no una buena porción de acelgas con huevo y queso.

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Tiempo de Cocción de las Acelgas en Olla Express
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